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商品紹介

素材にこだわり、ボリュームたっぷりの商品です。

新鮮な魚や、季節の干物のセットも用意しております。

かっぱ肉まん

かっぱ肉まん太郎

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かっぱ肉まん「太郎」

天然素材にこだわり合成着色料を使用せず、甘辛の味付けの餡と、皮生地にほうれん草をたっぷり練り込み、ふっくらと仕上げたヘルシーな肉まんです。150g

［原材料］

餡〉豚肉、キャベツ、玉ねぎ、醤油、

砂糖、ごま油、みりん、卵、生姜、胡椒、調味料（アミノ酸等）、ベーキングパウダー

皮〉小麦粉、砂糖、小麦粉（カメリア）、ほうれん草ペースト、イースト、ラード

かっぱあんまんさくら

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かっぱあんまん「さくら」

こだわりの北海道小豆を使用した黒ごま入りの中華餡のあんまんです。100g
冬季限定商品

［原材料］

餡〉小豆（北海道産）、砂糖、ラード、食用植物油脂、ごま油、黒練ごま、食塩

皮〉小麦粉、砂糖、ラード、食塩、イースト、ベーキングパウダー、着色料赤102号

かっぱ肉まんのおいしい召し上がり方

かっぱ村の点心

干貝焼売

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干貝焼売

豚肉、玉ねぎ、干し帆立貝柱を練り込んだ特製の焼売は、帆立の旨味が広がるジューシーな味わいです。あっさりとした優しい味付けが特徴で、1つ25gのボリュームたっぷりな食べごたえのあるサイズです。

［原材料］

餡〉豚肉、玉ねぎ、粒状大豆蛋白、でん粉、醤油、砂糖、干し貝柱、カキ油、生姜、清酒、ごま油、食塩、胡椒

皮〉小麦粉、調味料（アミノ酸等）

海老焼売

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海老焼売

ジューシーな豚肉に、ざく切りの大きな海老を贅沢にトッピング。プリプリの海老の食感が美味しさを引き立てます。

［原材料］

餡〉豚肉、玉ねぎ、えび、でん粉、醤油、砂糖、干し貝柱、卵白、オイスターソース、清酒、ごま油、大豆油、食塩、ラード、生姜、香辛料、還元水飴

皮〉小麦粉、還元水飴、植物油、調味料（アミノ酸等）、清酒、グリシン、カラメル色素、酸味料

ふかひれパオ

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ふかひれパオ

中華食材の王様、ふかひれとざく切りの海老をたっぷり使った、繊細な味が広がる豪華な一品です。蒸し物としても、スープの具材としても美味しくお召し上がりいただけます。

［原材料］

餡〉フカヒレ、えび、豚肉、豚脂、筍、ゼラチン加工品、長ネギ、でん粉、醤油、砂糖、老酒、食塩、オイソターソース、生姜、チキンパウダー、赤葱、ごま油、胡椒、調味料（アミノ酸等）、リン酸塩Na、着色料（カラメル色素）、酸化防止剤（ローズマリー抽出物）

皮〉小麦粉、でん粉、塩、清酒

海老ニラパオ

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海老ニラパオ

つるりと透き通った皮に、プリプリ海老の食感とニラの風味がなんとも言えない味わい。大人気の一品です。

［原材料］

餡〉えび、ニラ、筍、豚脂、ラード、食塩、ごま油、胡椒、加工でん粉、調味料（アミノ酸等）原材料の一部に大豆を含む

皮〉小麦でん粉、でん粉、小麦粉、グラニュー糖

モチモチ餃子

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モチモチ餃子

国産の豚肉とキャベツを使用。
もっちりとした本家自家製の皮は外はカリッと中はジューシーに焼き上がります。

［原材料］

餡〉キャベツ、豚肉、豚脂、ニラ、玉ねぎ、ラード、にんにく、料理酒、醤油、ごま油、生姜、オイスターソース、大豆粉、胡椒、砂糖、食塩

皮〉小麦粉、オリゴ糖、ラード、食塩、こんにゃく、酢酸デンプン、調味料（アミノ酸等）、乳化剤

カリッと春巻

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パリッと春巻

豚肉の細切りに、たけのこ、椎茸をバランスよく巻いた、やわらかな味付けの春巻きです。160度の油でゆっくりと揚げると、冷めてもパリパリ。フライパンに多めの油で揚げ焼き調理がお手軽です。

［原材料］

餡〉筍、豚肉、椎茸、片栗粉、醤油、砂糖、酒、牡蠣油、卵白、油、調味料（アミノ酸）、食塩、チキン&ポークパウダー、ごま油、にんにく、白胡椒、水

皮〉小麦粉、食塩、調味料（アミノ酸等）、香料、加工でんぷん粉、乳化剤、カラメル

かっぱ村の点心のおいしい召し上がり方

かっぱ村の魚

厚切り銀鮭

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厚切り銀鮭

脂ののった特厚鮭の切り身です。贈り物としても喜ばれる商品です。

干物セット

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干物セット

金目鯛、つぼ鯛、のどぐろ、さば、あじ、さんま等、季節の干物を魚河岸より直送いたします。

かっぱ村粋品店

かっぱ肉まん登録商標申請済

商品紹介

素材にこだわり、ボリュームたっぷりの商品です。

新鮮な魚や、季節の干物のセットも用意しております。

かっぱ肉まん

かっぱ肉まん「太郎」

天然素材にこだわり合成着色料を使用せず、甘辛の味付けの餡と、皮生地にほうれん草をたっぷり練り込み、ふっくらと仕上げたヘルシーな肉まんです。150g

［原材料］

餡〉豚肉、キャベツ、玉ねぎ、醤油、

砂糖、​ごま油、みりん、卵、生姜、胡椒、調味料（アミノ酸等）、ベーキングパウダー

皮〉小麦粉、​砂糖、小麦粉（カメリア）、ほうれん草ペースト、イースト、ラード

かっぱあんまん「さくら」

こだわりの北海道小豆を使用した黒ごま入りの中華餡のあんまんです。100g ​冬季限定商品

［原材料］

餡〉小豆（北海道産）、砂糖、ラード、食用植物油脂、​ごま油、黒練ごま、食塩

皮〉小麦粉、​砂糖、ラード、食塩、イースト、​ベーキングパウダー、着色料 赤102号

かっぱ村の点心

干貝焼売

豚肉、玉ねぎ、干し帆立貝柱を練り込んだ特製の焼売は、帆立の旨味が広がるジューシーな味わいです。あっさりとした優しい味付けが特徴で、1つ25gのボリュームたっぷりな食べごたえのあるサイズです。

［原材料］

餡〉豚肉、玉ねぎ、粒状大豆蛋白、でん粉、醤油、砂糖、​干し貝柱、カキ油、生姜、清酒、ごま油、食塩、胡椒

皮〉小麦粉、調味料（アミノ酸等）

海老焼売

ジューシーな豚肉に、ざく切りの大きな海老を贅沢にトッピング。プリプリの海老の食感が美味しさを引き立てます。

［原材料］

餡〉豚肉、玉ねぎ、えび、でん粉、醤油、砂糖、​干し貝柱、卵白、オイスターソース、清酒、ごま油、大豆油、食塩、ラード、生姜、香辛料、還元水飴

皮〉小麦粉、還元水飴、植物油、調味料（アミノ酸等）、清酒、グリシン、カラメル色素、酸味料

ふかひれパオ

中華食材の王様、ふかひれとざく切りの海老をたっぷり使った、繊細な味が広がる豪華な一品です。蒸し物としても、スープの具材としても美味しくお召し上がりいただけます。

［原材料］

皮〉小麦粉、でん粉、塩、清酒

海老ニラ​パオ

つるりと透き通った皮に、プリプリ海老の食感とニラの風味がなんとも言えない味わい。大人気の一品です。

［原材料］

餡〉えび、ニラ、筍、豚脂、ラード、食塩、ごま油、胡椒、加工でん粉、調味料（アミノ酸等）原材料の一部に大豆を含む

皮〉小麦でん粉、でん粉、小麦粉、グラニュー糖

モチモチ餃子

国産の豚肉とキャベツを使用。 ​もっちりとした本家自家製の皮は外はカリッと中はジューシーに焼き上がります。

［原材料］

餡〉キャベツ、豚肉、豚脂、ニラ、玉ねぎ、ラード、にんにく、料理酒、醤油、ごま油、生姜、オイスターソース、大豆粉、胡椒、砂糖、食塩

皮〉小麦粉、オリゴ糖、ラード、食塩、こんにゃく、酢酸デンプン、調味料（アミノ酸等）、乳化剤

パリッと春巻

豚肉の細切りに、たけのこ、椎茸をバランスよく巻いた、やわらかな味付けの春巻きです。160度の油でゆっくりと揚げると、冷めてもパリパリ。フライパンに多めの油で揚げ焼き調理がお手軽です。

［原材料］

餡〉筍、豚肉、椎茸、片栗粉、醤油、砂糖、酒、牡蠣油、卵白、油、調味料（アミノ酸）、食塩、チキン&ポークパウダー、ごま油、にんにく、白胡椒、水

皮〉小麦粉、食塩、調味料（アミノ酸等）、香料、加工でんぷん粉、乳化剤、カラメル

かっぱ村の魚

厚切り銀鮭

脂ののった特厚鮭の切り身です。贈り物としても喜ばれる商品です。

干物セット

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〒111-0032

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Tel.​03-5830-7682

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​定休日 : 水曜日、日曜日

砂糖、ごま油、みりん、卵、生姜、胡椒、調味料（アミノ酸等）、ベーキングパウダー

皮〉小麦粉、砂糖、小麦粉（カメリア）、ほうれん草ペースト、イースト、ラード

こだわりの北海道小豆を使用した黒ごま入りの中華餡のあんまんです。100g
冬季限定商品

餡〉小豆（北海道産）、砂糖、ラード、食用植物油脂、ごま油、黒練ごま、食塩

皮〉小麦粉、砂糖、ラード、食塩、イースト、ベーキングパウダー、着色料赤102号

餡〉豚肉、玉ねぎ、粒状大豆蛋白、でん粉、醤油、砂糖、干し貝柱、カキ油、生姜、清酒、ごま油、食塩、胡椒

餡〉豚肉、玉ねぎ、えび、でん粉、醤油、砂糖、干し貝柱、卵白、オイスターソース、清酒、ごま油、大豆油、食塩、ラード、生姜、香辛料、還元水飴

海老ニラパオ

国産の豚肉とキャベツを使用。
もっちりとした本家自家製の皮は外はカリッと中はジューシーに焼き上がります。

東京都台東区浅草3-16-1　2F

Tel.03-5830-7682

定休日 : 水曜日、日曜日